사전 포장 식품 관련 소비자 규정의 식품 정보
이 자료는 정보용으로만 제공됩니다. 법률 자문으로 사용해서는 안 됩니다. 상품과 관련된 법률 및 규정에 대한 질문이 있는 경우 EU 및 UK 법률을 검토하고 법률 고문에게 자문을 구하는 것이 좋습니다. 이 자료는 서면일의 상황만 반영하며 특히 브렉시트의 진행 상황에 따라 EU 및/또는 UK에서의 요건은 변경될 수 있습니다. 전환 기간이 끝난 후 적용될 수 있는 변경 사항에 대해 자세히 알아보려면 상품에 대한 최신 UK 브렉시트 지침(있는 경우)을 참조해야 합니다.
소개
I. EU 요건:
유럽의 아마존 웹사이트에서 판매되는 모든 식품 아이템은 소비자 규정 유럽 식품 정보를 준수해야 합니다. 1169/2011/EC EU FIC를 참조하십시오. 이 법률은 식품에 대한 필수 라벨 부착 요건을 규정합니다.
온라인 상품 판매와 같은 장거리 판매의 경우, 판매 시(상품 상세 페이지) 및 배송 시(고객이 상품을 받을 때)에 필수 정보가 제공되어야 합니다. 판매 시 제공되는 정보는 상품 자체의 명확한 이미지나 상품 상세 페이지의 텍스트를 통해 확인할 수 있습니다. 이미지와 상품 상세 페이지 정보는 서로 모순되지 않아야 합니다.
아래에서 EU의 사전 포장 식품 라벨 부착에 대한 핵심 요건의 개요를 참조하십시오.
II. UK 요건
2020년 12월 31일 또는 그 이전에 UK에서 처음 출시되는 식품은 EU FIC를 준수해야 합니다.
2020년 12월 31일 또는 그 이전에 EU 또는 UK에서 처음 출시되는 상품은 최종 사용자에게 도달할 때까지 계속 유통될 수 있으며 2021년 1월 1일부터 적용되는 변경 사항을 준수하지 않아도 됩니다. 판매 계약서, 세금 계산서 및 유통할 상품의 배송과 관련된 문서를 보관하면 UK 또는 EU에서 상품이 처음 출시된 시점을 증빙할 수 있습니다.
2020년 12월 31일 이후에 그레이트브리튼(잉글랜드, 스코틀랜드, 웨일스)에서 처음 출시되는 식품은 식품(수정안)(EU 탈퇴) 규정 2019/529의 결과인 EU FIC의 수정 버전을 준수해야 합니다. 다음 지역에서 판매하는 상품에는 다른 규칙이 적용됩니다. (1) 그레이트 브리튼(잉글랜드, 스코틀랜드 및 웨일스) 및 (2) 북아일랜드.
온라인 상품 판매와 같은 장거리 판매의 경우, 판매 시(상품 상세 페이지) 및 배송 시(고객이 상품을 받을 때)에 필수 정보가 제공되어야 합니다. 판매 시 제공되는 정보는 상품 자체의 명확한 이미지나 상품 상세 페이지의 텍스트를 통해 확인할 수 있습니다. 이미지와 상품 상세 페이지 정보는 서로 모순되지 않아야 합니다.
아래에서 UK의 사전 포장 식품 라벨 부착에 대한 핵심 요건의 개요를 참조하십시오.
I. EU 요건
범위
식품(또는 식료품)이란 전체 또는 부분 가공 여부와 상관없이 인간이 섭취하도록 의도되거나 섭취할 것으로 적절하게 예상되는 물질이나 상품을 의미합니다.
식품의 예는 다음과 같습니다.
- 유아용 분유 및 이유식
- 제빵 및 조리용품
- 음료수(맥주/와인 포함)
- 즉석 식품
- 식사 대용 식품
- 통조림 상품
- 시리얼
- 조미료 및 스프레드
- 건강보조식품('건강', '영양제' 및 '미용' 보조 식품 포함)
- 선물용 식품 바구니
- 파스타 및 곡물
- 간식 및 디저트
- 액체(마시는 보충제, 수프 등)
다음을 포함하여 특정 다른 식품과 관련된 추가 요건이 있습니다.
- 건강보조식품(지침 2002/46/EC)
- 식사 대용 식품
- 분유
- 잼(지침 2011/113/EC)
- 생선(규정(EU) No 1379/2013)
- 꿀(지침 2011/110/EC)
- 커피(지침 1999/4/EC)
- 초콜릿(지침 2000/36/EC)
- 과일주스(지침 2001/112/EC)
- 미네랄 워터
- 쇠고기 및 송아지 고기(규정 (EU) 1825/2000)
- GMO로 만든 식품 및 GMO 함유 식품(규정(EU) 1830/2003)
- 맥주/와인 상품
사전 포장 상품
이 가이드는 사전 포장 식품에 적용됩니다. 사전 포장 상품이란 판매 전에 포장되어 포장을 열거나 바꾸지 않는 이상 변하지 않는 식품을 말합니다. 냉동식품, 과일 통조림 및 찬장 보관 식품(예: 시리얼과 비스킷) 등이 이에 해당됩니다.
웹사이트 및 사전 포장 아이템의 필수 요건
상품 특성에 따라 필수 정보를 상품 라벨에 표시해야 합니다. 해당 요건에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
다음 상품 정보는 사전 포장 상품의 상세 페이지에 상품이 판매되는 국가의 언어로 표시되어야 합니다. 정보는 눈에 잘 띄고 읽을 수 있어야 하며 글꼴 크기 요건을 준수해야 합니다.
| 상품 유형 | 위치 정보 | 필수 | 해당하는 경우 필수 | 고객 경험을 최적화하는 권장 사항 |
|---|---|---|---|---|
| 사전 포장 아이템 | 실제 라벨(포장에 직접 인쇄 또는 표기된 라벨) |
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| 사전 포장 아이템 | 상품 상세 페이지 |
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위와 동일 | 위와 동일 |
- 공식 명칭은 상품의 실제 상태에 대한 정보를 포함하거나 수반되어야 합니다. 예를 들면, 분말, 냉동, 동결 건조, 급속 냉동, 농축, 훈연 등이 있습니다. 또한, 식품에 자외선 살균이나 저온 살균과 같은 물리적 처리가 되었는지도 표시해야 합니다.
-
아래 상품의 경우 보존 기간 강조 표시 요건이 면제되며, LOT 번호가 대신 포함될 수 있습니다.
- 껍질을 벗기거나 자르는 등의 처리를 하지 않은 신선한 과일 및 채소(콩나물과 같이 싹이 난 씨앗 및 유사 상품 제외)
- 와인, 리큐어 와인, 스파클링 와인 및 포도 이외의 과일로 만들어진 유사 식품
- 부피당 10% 이상의 알코올 함유 음료
- 일반적으로 제조 후 24시간 이내에 소비되는 제빵 또는 제과류용 조리 도구
- 식초
- 조리용 소금
- 고형 설탕
- 맛을 낸 설탕 또는 색소 첨가 설탕으로만 만든 제과 식품
- 껌 및 씹는 식품
- 신선한 과일 및 채소, 탄산수, 발효 식초, 단일 성분 식품(치즈, 버터, 크림, 발효유 등), 그리고 알코올이 1.2% 넘게 함유된 음료는 면제될 수 있습니다.
- 쇠고기, 생선, 꿀, 올리브 오일, 신선한 과일 및 채소와 신선하게 냉장 및 냉동된 가금류, 양, 돼지 및 염소, 그리고 라벨이 없으면 소비자가 상품의 원산지를 오해할 수 있는 경우에는 필수입니다. 자세한 내용은 용어를 참조하십시오.
- 1169/2011/EC 부록 V에 리스팅된 상품의 경우 필수 영양 성분 라벨 부착이 면제됩니다. 1924/2006/EC 및 그 개정 사항에 따라 영양 및 건강 강조 표시가 있는 상품에는 필수 영양 라벨을 부착해야 합니다.
알레르기성 물질 라벨 부착
알레르기성으로 확인된 성분은 성분 목록에서 강조되어야 합니다.
아래 성분은 알레르기성 물질입니다. 이러한 알레르기성 물질을 함유한 식품은 활자의 굵기나 색상을 달리하여 알레르기성 물질을 성분 목록에서 강조하십시오.
- 글루텐 함유 곡물(밀(스펠트 및 호라산 밀 포함), 호밀, 보리 및 귀리)
- 갑각류(새우, 게, 바닷가재 및 가재)
- 달걀
- 생선
- 땅콩
- 콩
- 우유(젖당 포함)
- 견과류(아몬드, 헤이즐넛, 피스타치오, 피칸 너트, 호두, 브라질너트 및 마카다미아/퀸즐랜드 너트)
- 셀러리(뿌리 셀러리 포함)
- 겨자
- 참깨
- 1kg당 10mg 또는 1L당 10mg보다 많은 이산화황/아황산염 함유 완제품
- 루핀(씨앗 및 밀가루 포함)
- 연체동물(홍합, 굴, 달팽이 및 오징어)
강조 표시
식품 강조 표시는 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 없어야 하며, 해당 요건을 준수해야 합니다. 자세한 내용은 아래를 참조하십시오.
일반적으로 식품 강조 표시는 다음 사항에 대해 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 없어야 합니다.
- 수량 또는 크기
- 가격
- 성분
- 제조 날짜, 장소 및 방법
- 효능(식품의 효과)
- 보증인 및 보증 단체
식품이나 식품의 성분이 질병 또는 이상 증상을 치료, 예방 및 완치할 수 있다는 강조 표시는 금지됩니다. 자세한 내용은 아래의 건강 강조 표시 섹션을 참조하십시오.
또한, 라벨 및 상세 페이지에는 식품 영양 및 건강 강조 표시 관련 EU 규정(EC) No 1924/2006('규정')에 따라 승인된 영양 및 건강 강조 표시만 사용할 수 있습니다.
영양 강조 표시
영양 강조 표시란 에너지나 특정 영양소 또는 기타 물질의 함유 여부 및 함유량에 따라 식품이 가지는 이로운 특정 영양 특성을 설명, 제시 또는 암시하는 강조 표시를 말합니다. 영양 강조 표시는 식품의 영양 구성 정보를 제공합니다. 예를 들면, '칼슘 공급원', '저지방', '고섬유질', '저염' 등이 이에 해당합니다.
해당 강조 표시를 사용하기 위한 특정 조건을 충족하는 식품 관련 상품에만 규정 부록에 리스팅된 영양 강조 표시를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, '저지방'은 고형 식품 100g당 지방 함유량이 3g 이하인 상품에만 사용할 수 있습니다.
건강 강조 표시
건강 강조 표시란 건강과 식품 카테고리, 식품 또는 식품 성분 간의 관계를 설명, 제시 또는 암시하는 강조 표시를 말합니다. EFSA(유럽식품안전청) 및 위원회의 승인을 받은 건강 강조 표시만 사용할 수 있습니다. EU Register에는 특정 건강 강조 표시 목록 및 승인 여부에 대한 평가 결과와 사용 조건이 포함되어 있습니다. 특정 건강 강조 표시의 예로는 ‘칼슘은 정상적인 뼈를 유지하는데 도움을 줍니다’를 들 수 있습니다. '건강에 좋음' 또는 '건강함'과 같은 일반적인 비특정 강조 표시는 특정 사용 조건을 충족할 경우 EU Register에 리스팅된 특정 승인 건강 강조 표시와 함께 사용할 수 있습니다.
다음에 해당하는 건강 강조 표시는 사용할 수 없습니다.
- 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 있음
- 식품을 섭취하지 않으면 건강에 영향이 있음을 암시
- 체중 감소량이나 감소율 언급
- 의사 또는 의료 종사자의 권장 사항 언급
- 과도한 섭취 조장 또는 용인
- 균형 있는 식단만으로 필수 영양소를 섭취할 수 없음을 암시
- 기타 식품의 안정성 및 영양 적합성에 대한 의심 유도
- 소비자에게 발생할 수 있는 신체 기능의 변화 언급 또는 두려움 이용
영양 및 건강 강조 표시는 보통의 소비자가 강조 표시에 적힌 대로 효능을 이해할 수 있는 경우에만 사용할 수 있습니다. 위에서 언급한 대로 '슈퍼푸드', 건강에 좋음 등과 같은 일반적인 건강 강조 표시가 사용되는 경우에는 특정 건강 강조 표시를 반드시 포함하여 ‘슈퍼푸드’로 여겨지는 이유를 설명해야 합니다. 예를 들어, 고등어는 건강한 균형 식단의 일환으로서 오메가-3 지방산의 공급원이므로 슈퍼푸드로 여겨질 수 있습니다. 이에 따른 강조 표시는 다음과 같이 나타낼 수 있습니다. '오메가-3 지방산 EPA 및 DHA는 일반적인 심장 기능에 도움을 줍니다' 단, ‘100g당 에이코사펜타에노산 및 도코사헥사에노익산을 x mg 포함합니다’와 같이 오메가-3를 어디서 얻을 수 있는지에 대한 설명이 수반되어야 합니다. 이 건강 강조 표시를 사용하려면 고객에게 EPA 및 DHA를 하루에 250mg씩 섭취해야 효과적이라는 사실 역시 알려야 합니다.
용어
다음 표에서는 이 가이드에서 언급한 개념을 설명합니다.
| 개념 | 설명 |
|---|---|
| 식품 '이름' | 특정 식품은 ‘잼’과 같이 상품이 특정 표준을 충족하는 경우에 반드시 사용해야 하는 공식 상호가 있습니다. 그 외에는 고객이 일반적으로 받아들이는 용어에 한해 ‘베이크웰 타르트’와 같은 관습적인 이름을 사용할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우에는 ‘토마토 소스 파스타’와 같은 설명적인 이름을 사용해야 합니다. |
| QUID | QUID는 식품에 함유된 특정 성분의 비율을 소비자에게 알려줍니다. 다음과 같은 경우에는 QUID를 반드시 표시해야 합니다.
|
| 업체 정보 | 제조업체 이름 및 주소. EU 외 지역에 있는 제조업체는 EU로 식품을 수입하는 업체에 대한 상세 내용을 제공해야 합니다. |
| 보존 기간 강조 표시 | 다음과 같은 식품에는 '유통기한'이나 '사용기한'이 필요하지 않지만 로트 번호는 반드시 표시해야 합니다.
|
| 영양 정보 | 영양 정보는 면제 식품을 제외한 대부분의 사전 포장 식품에 필수이며 100g당 또는 100ml당으로 표시해야 합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
|
| 보관 명세서 | 보존일이 ‘사용기한’으로 리스팅되어 있는 경우 보관 명세서가 필요합니다. |
| 재활용 | 재활용 포장재인지 명시해야 합니다. |
| 원산지 |
|
| 상품 강조 표시 및 경고 | 알레르기성 물질(필수 표시) 외에도 특정 위험에 대해 소비자에게 경고해야 합니다. 예를 들면, 아스타팜 감미료를 함유한 모든 상품에 '페닐알라닌 공급원 함유’라고 표시합니다. 영양 및 건강 강조 표시에는 특정 요건이 적용됩니다(위에 언급된 영양 및 건강 강조 표시 섹션 참조). |
추가 정보
자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
- 식료품
- 유기농 식품, 유기농 사료 및 유기농 애완동물 식품
- 건강보조식품
- 플랫 파일 작성에 지원이 필요하면 소비자 식품 정보 제공에 대한 EU 규정을 참조하십시오.
II. UK 요건
범위
UK 규정은 UK에서 판매되는 모든 상품에 적용되지만, 그레이트브리튼(잉글랜드, 스코틀랜드 및 웨일스, ‘GB’) 및 북아일랜드 지역에는 다르게 적용됩니다. 아래에서 북아일랜드(‘NI’)의 상황에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
식품(또는 식료품)이란 전체나 부분 가공이 되었는지 아닌지 상관없이 인간이 섭취하도록 의도되는 또는 그럴 것으로 타당하게 기대되는 물질이나 상품을 의미합니다.
식품의 예는 다음과 같습니다.
- 유아용 분유 및 이유식
- 제빵 및 조리용품
- 음료수(맥주/와인 포함)
- 즉석 식품
- 식사 대용 식품
- 통조림 상품
- 시리얼
- 조미료 및 스프레드
- 건강보조식품('건강', '영양제' 및 '미용' 보조 식품 포함)
- 선물용 식품 바구니
- 파스타 및 곡물
- 간식 및 디저트
- 액체(마시는 보충제, 수프 등)
다음을 포함하여 특정 다른 식품과 관련된 추가 요건이 있습니다.
- 건강보조식품(건강보조식품(잉글랜드) 규정 2003(수정안)과 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 식사 대용 식품
- 분유
- 잼(잼 및 유사 상품(잉글랜드) 규정 2003과 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 어류(공통 수산 정책(수정안 등)(EU 탈퇴) 규정 2019/739를 통해 브렉시트 이후 UK 법률에서 유지 및 수정된 규정(EU) No 1379/2013)
- 꿀(꿀(잉글랜드) 규정 2015와 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 커피(커피 추출물 및 치커리 추출물(잉글랜드) 규정 2001과 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 초콜릿(코코아 및 초콜릿 상품(잉글랜드) 규정 2003과 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 과일 주스(과일 주스 및 과일즙(잉글랜드) 규정 2013과 이에 상응하는 웨일스, 스코틀랜드 및 북아일랜드 규정)
- 미네랄 워터
- 쇠고기 및 송아지 고기(UK 법률에서 유지 및 수정된 규정 (EU) 1825/2000)
- GMO로 만든 식품 및 GMO 함유 식품(유전자 변형 생물(수정안)(EU 탈퇴) 규정 2019/90을 통해 브렉시트 이후 UK 법률에서 유지 및 수정된 규정(EU) 1830/2003)
- 맥주/와인 상품
사전 포장 상품
이 가이드는 사전 포장 식품에 적용됩니다. 사전 포장 상품이란 판매 전에 포장되어 포장을 열거나 바꾸지 않는 이상 변하지 않는 식품을 말합니다. 냉동식품, 과일 통조림 및 찬장 보관 식품(예: 시리얼과 비스킷) 등이 이에 해당됩니다.
웹사이트 및 사전 포장 아이템의 필수 요건
상품 특성에 따라 필수 정보를 상품 라벨에 표시해야 합니다. 해당 요건에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
다음 상품 정보는 사전 포장 상품의 상세 페이지에 상품이 판매되는 국가의 언어로 표시되어야 합니다. 정보는 눈에 잘 띄고 읽을 수 있어야 하며 글꼴 크기 요건을 준수해야 합니다.
| 상품 유형 | 위치 정보 | 필수 | 해당하는 경우 필수 | 고객 경험을 최적화하는 권장 사항 |
|---|---|---|---|---|
| 사전 포장 아이템 | 실제 라벨(포장에 직접 인쇄 또는 표기된 라벨) |
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| 사전 포장 아이템 | 상품 상세 페이지 |
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위와 동일 | 위와 동일 |
- 공식 명칭은 상품의 실제 상태에 대한 정보를 포함하거나 수반되어야 합니다. 예를 들면, 분말, 냉동, 동결 건조, 급속 냉동, 농축, 훈연 등이 있습니다. 또한, 자외선 살균이나 저온 살균과 같은 물리적 처리가 되었는지도 표시해야 합니다.
-
아래 상품의 경우 보존 기간 강조 표시 요건이 면제되며, LOT 번호가 대신 포함될 수 있습니다.
- 껍질을 벗기거나 자르는 등의 처리를 하지 않은 신선한 과일 및 채소(콩나물과 같이 싹이 난 씨앗 및 유사 상품 제외)
- 와인, 리큐어 와인, 스파클링 와인 및 포도 이외의 과일로 만들어진 유사 식품
- 부피당 10% 이상의 알코올 함유 음료
- 일반적으로 제조 후 24시간 이내에 소비되는 제빵 또는 제과류용 조리 도구
- 식초
- 조리용 소금
- 고형 설탕
- 맛을 낸 설탕 또는 색소 첨가 설탕으로만 만든 제과 식품
- 껌 및 씹는 식품
- 신선한 과일 및 채소, 탄산수, 발효 식초, 단일 성분 식품(치즈, 버터, 크림, 발효유 등), 그리고 알코올이 1.2% 넘게 함유된 음료는 면제될 수 있습니다.
- 쇠고기, 생선, 꿀, 올리브 오일, 신선한 과일 및 채소와 신선하게 냉장 및 냉동된 가금류, 양, 돼지 및 염소, 그리고 라벨이 없으면 소비자가 상품의 원산지를 오해할 수 있는 경우에는 필수입니다. 자세한 내용은 용어를 참조하십시오.
- UK 법률에서 유지 및 수정된 1169/2011/EC 부록 V에 리스팅된 상품의 경우 필수 영양 성분 라벨 부착이 면제됩니다. 1924/2006/EC 및 그 개정 사항에 따라 영양 및 건강 강조 표시가 있는 상품에는 필수 영양 라벨을 부착해야 합니다.
알레르기성 물질 라벨 부착
아래 성분은 알레르기성 물질입니다. 이러한 알레르기성 물질을 함유한 식품은 구분되는 글자(예: 전체 대문자 표기 등)를 사용하여 해당 물질을 강조 표시해야 합니다.
다음은 UK 법률에서 유지 및 수정된 1169/2011/EC 부록 II에 명시된 알레르기 또는 과민 반응을 유발하는 모든 물질 또는 상품의 목록입니다.
- 글루텐이 포함된 곡물: 밀, 호밀, 보리, 귀리, 스펠트, 카무트 또는 그것이 혼합된 곡류 및 관련 상품(예외: 밀이 원료이며 덱스트로오스를 포함한 포도당 시럽, 밀이 원료인 말토덱스트린, 보리가 원료인 포도당 시럽, 에틸알코올을 포함한 알코올 증류물을 만드는 데 사용되는 시리얼)
- 갑각류 및 관련 상품
- 달걀 및 관련 상품
- 어류 및 관련 상품(예외: 비타민 또는 카로티노이드 조제용 물질의 매개체로 사용되는 생선 젤라틴, 맥주와 와인의 청징제로 사용되는 생선 젤라틴 또는 아이징글라스)
- 땅콩 및 관련 상품
- 콩 및 관련 상품(예외: 완전 정제 대두유 및 지방, 천연 혼합 토코페롤(E306), 천연 D-알파 토코페롤, 대두에서 추출한 천연 D-알파 토코페롤 아세테이트 및 천연 D-알파 토코페롤 숙시네이트, 대두에서 추출한 식물성 오일 유래 피토스테롤 및 피토스테롤 에스테르, 대두에서 추출한 식물성 오일 스테롤로 만든 식물 스타놀 에스테르)
- 우유 및 관련 상품(젖당 포함, 예외: 에틸알코올을 포함한 알코올 증류물 제조에 사용되는 유청, 락티톨)
- 견과류: 아몬드, 헤이즐넛, 호두, 캐슈넛, 피칸 너트, 브라질 너트, 피스타치오 너트, 마카다미아 또는 퀸즐랜드 견과류 및 관련 상품(예외: 에틸알코올을 포함한 알코올 증류물을 제조하는 데 사용되는 견과류)
- 셀러리 및 관련 상품
- 겨자 및 관련 상품
- 참깨 및 관련 상품
- 소비용으로 가공된 상품에서 총 SO2가 kg당 10mg 또는 리터당 10mg을 넘는 농도의 이산화황 및 황산염
- 루핀 및 관련 상품
- 연체동물 및 관련 상품
강조 표시
식품 강조 표시는 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 없어야 하며, 해당 요건을 준수해야 합니다.
일반적으로 식품 강조 표시는 다음 사항에 대해 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 없어야 합니다.
- 수량 또는 크기
- 가격
- 성분
- 제조 날짜, 장소 및 방법
- 효능(식품의 효과)
- 보증인 및 보증 단체
식품이나 식품의 성분이 질병 또는 이상 증상을 치료, 예방 및 완치할 수 있다는 강조 표시는 금지됩니다. 자세한 내용은 아래의 건강 강조 표시 섹션을 참조하십시오.
또한 라벨 및 상세 페이지에는 식품 영양 및 건강 강조 표시 관련 EU 규정(EC) No 1924/2006(영양(수정안 등)(EU 탈퇴) 규정 2019/651을 통해 UK 법률에서 유지 및 수정된 규정)에 따라 승인된 영양 및 건강 강조 표시만 사용할 수 있습니다.
영양 강조 표시
영양 강조 표시란 에너지나 특정 영양소 또는 기타 물질의 함유 여부 및 함유량에 따라 식품이 가지는 이로운 특정 영양 특성을 설명, 제시 또는 암시하는 강조 표시를 말합니다. 영양 강조 표시는 식품의 영양 구성 정보를 제공합니다. 예를 들면, '칼슘 공급원', '저지방', '고섬유질', '저염' 등이 이에 해당합니다.
해당 강조 표시를 사용하기 위한 특정 조건을 충족하는 식품 관련 상품에만 규정 부록에 리스팅된 영양 강조 표시를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, '저지방'은 고형 식품 100g당 지방 함유량이 3g 이하인 상품에만 사용할 수 있습니다.
건강 강조 표시
건강 강조 표시란 건강과 식품 카테고리, 식품 또는 식품 성분 간의 관계를 설명, 제시 또는 암시하는 강조 표시를 말합니다. 아래 리스팅된 관련 기관에서 승인한 건강 강조 표시만 허용됩니다.
- 잉글랜드: 보건복지부 장관
- 스코틀랜드: 스코틀랜드 장관
- 웨일스: 웨일스 장관
- 북아일랜드: 보건부
브렉시트 전환 기간(현재 2020년 12월 31일) 종료 시까지는 EU Register는 특정 건강 강조 표시 목록 및 승인 여부에 대한 평가 결과와 사용 조건이 포함되어 있습니다.
브렉시트 전환 기간(현재 2020년 12월 31일)이 종료된 후에는 UK 당국이 특정 건강 강조 표시 목록 및 승인 여부에 대한 평가 결과와 사용 조건이 포함된 등록부를 관리합니다.
다음에 해당하는 건강 강조 표시는 사용할 수 없습니다.
- 거짓이거나 모호하거나 오해의 소지가 있음
- 식품을 섭취하지 않으면 건강에 영향이 있음을 암시
- 체중 감소량이나 감소율 언급
- 의사 또는 의료 종사자의 권장 사항 언급
- 과도한 섭취 조장 또는 용인
- 균형 있는 식단만으로 필수 영양소를 섭취할 수 없음을 암시
- 기타 식품의 안정성 및 영양 적합성에 대한 의심 유도
- 소비자에게 발생할 수 있는 신체 기능의 변화 언급 또는 두려움 이용
영양 및 건강 강조 표시는 보통의 소비자가 강조 표시에 적힌 대로 효능을 이해할 수 있는 경우에만 사용할 수 있습니다. 위에서 언급한 대로 '슈퍼푸드', ‘건강에 좋음’ 등과 같은 일반적인 건강 강조 표시가 사용되는 경우에는 특정 건강 강조 표시를 반드시 포함하여 ‘슈퍼푸드’로 여겨지는 이유를 설명해야 합니다. 예를 들어, 고등어는 건강한 균형 식단의 일환으로서 오메가-3 지방산의 공급원이므로 슈퍼푸드로 여겨질 수 있습니다. 이에 따른 강조 표시는 다음과 같이 나타낼 수 있습니다. '오메가3 지방산 EPA 및 DHA는 정상적인 심장 기능에 기여합니다.' 여기에는 오메가3가 어디에서 유래했으며 100g당 xmg의 에이코사펜타에노산 및 도코사헥사에노산이 포함되어 있는지에 대한 설명이 포함되어야 합니다. 이 건강 강조 표시를 사용하려면 고객에게 EPA 및 DHA를 하루에 250mg씩 섭취해야 효과적이라는 사실 역시 알려야 합니다.
용어
다음 표에서는 이 가이드에서 언급한 개념을 설명합니다.
| 개념 | 설명 |
|---|---|
| 식품 이름 | 특정 식품은 ‘잼’과 같이 상품이 특정 표준을 충족하는 경우에 반드시 사용해야 하는 공식 상호가 있습니다. 그 외에는 고객이 일반적으로 받아들이는 용어에 한해 ‘베이크웰 타르트’와 같은 관습적인 이름을 사용할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우에는 ‘토마토 소스 파스타’와 같은 설명적인 이름을 사용해야 합니다. |
| QUID |
QUID는 식품에 함유된 성분의 비율을 소비자에게 알려줍니다. 다음과 같은 경우에는 QUID를 반드시 표시해야 합니다.
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| 업체 정보 | 제조업체 이름 및 주소. UK 외 지역에 있는 제조업체는 UK로 식품을 수입하는 업체에 대한 상세 내용을 제공해야 합니다. |
| 보존 기간 강조 표시 |
다음과 같은 식품에는 '유통기한'이나 '사용기한'이 필요하지 않지만 로트 번호는 반드시 표시해야 합니다.
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| 영양 정보 |
영양 정보는 면제 식품을 제외한 대부분의 사전 포장 식품에 필수이며 100g당 또는 100mL당으로 표시해야 합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
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| 보관 명세서 | 보존일이 ‘사용기한’으로 리스팅되어 있는 경우 보관 명세서가 필요합니다. |
| 재활용 | 재활용 포장재인지 명시해야 합니다. |
| 원산지 |
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| 상품 강조 표시 및 경고 |
알레르기성 물질(필수 표시) 외에도 특정 위험에 대해 소비자에게 경고해야 합니다. 예를 들면, 아스타팜 감미료를 함유한 모든 상품에 '페닐알라닌 공급원 함유’라고 표시합니다. 영양 및 건강 강조 표시에는 특정 요건이 적용됩니다. 자세한 내용은 위에 언급된 영양 및 건강 강조 표시 섹션을 참조하십시오. |
북아일랜드
북아일랜드 약정서에 따라 2021년 1월 1일부터 북아일랜드(NI)에는 다른 규칙이 적용됩니다. 특히 다음에 유의하십시오.
- NI에서 판매되는 상품이 EU 요건을 충족하는지 확인해야 합니다.
- EU 또는 NI에 설립되어 EU 외 국가 및 북아일랜드(GB 포함)에서 NI로 상품을 판매하는 경우 수입업자에 해당합니다. NI에서 판매되는 상품에는 EU/NI 소재 수입업자의 상세 내용이 표시되어야 합니다.
- “북아일랜드 적격 상품”은 CE 마크를 부착하여 GB에서 판매할 수 있습니다. UK 정부는 이 규칙이 발효되는 절차에 대한 지침을 발행하고 있습니다.
북아일랜드 내 건강 강조 표시 승인과 관련된 기관은 보건부(Department of Health)입니다.
브렉시트: UK 정부 지침
UK 정부는 브렉시트 이후부터 적용되는 GB 및 NI에서의 상품 판매에 대한 지침을 발표했습니다. 2021년 1월 1일부터 적용될 수 있는 변경 사항에 대한 지침을 보려면 다음 UK 정부 웹사이트를 참조하십시오.
추가 정보
자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
UK 상품 규정 준수 규칙에 대한 지침이 포함된 Business Companion 웹사이트를 방문해 보시기 바랍니다.
- https://www.businesscompanion.info/en/quick-guides/food-and-drink/labelling-of-prepacked-foods-general
- https://www.businesscompanion.info/en/quick-guides/food-and-drink/nutrition-and-health-claims
추가 정보
자세한 내용은 다음을 참조하십시오.
- 식료품
- 유기농 식품, 유기농 사료 및 유기농 애완동물 식품
- 건강보조식품
- 플랫 파일 작성에 지원이 필요하면 소비자 식품 정보 제공에 대한 EU 규정을 참조하십시오.
